2024年龙虾价格有望上涨。
1.养殖技术成熟,价格有望企稳反弹
小龙虾养殖技术的成熟,使得小龙虾的价格有望企稳反弹。随着各地小龙虾餐饮店的大量开业,小龙虾价格预计会有所回升。
2.黄金季节的到来
每年清明至谷雨时节,是小龙虾最嫩的黄金季节,也是企业销售的旺季。这将带动小龙虾价格的上涨。
3.供应链平台的建设
潜江生态小龙虾产业园集团正在着力搭建小龙虾供应链平台,并新建了10万吨冷链仓储。这将有助于稳定小龙虾的价格,防止价格的大起大落。
4.需求增长,供应量下降
中国对小龙虾需求的增长,以及全球虾价的下跌,使得供应商们减少了冷水虾虾仁的产量。相反,他们更愿意把中规格甚至小规格的冷水虾正在海上煮熟,然后装出口中国。这将使得小龙虾的供应量进一步下降,从而推高价格。
5.养殖力度的降低
由于连续两年的亏损,很多小龙虾养殖户可能会减少养殖力度,甚至有的养殖户可能因为今年的养殖赔钱,而无法再继续明年小龙虾的养殖。这将使得小龙虾的供应严重降到供小于求的利好情况,从而推高价格。
6.出口量的增加
印度小龙虾类出口依然大获成功,预计印度2023年全年虾类出口量较创纪录的2021年仅减少1%。这将有助于增加小龙虾的供应量,从而推高价格。
综上所述,2024年龙虾价格有很大可能会出现上涨趋势。
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